Il y aura-t-il de la truffe cet hiver ???
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On se doute tous que les circonstances climatiques exceptionnelles de l’année n’augurent malheureusement pas une belle récolte de truffes dans les prochains mois…. La faible réserve d’eau en sortie d’hiver, conjuguée à un été sec qui est arrivé avec un mois d’avance, ainsi que 4 épisodes caniculaires ont sévèrement réduit la capacité de croissance, voire […]